Was esst ihr gerade?

Rührei, Toast, grüne Oliven, Sesampaste mit Traubensirup

Ich werde heute Pommes, Gemüse allerlei gedünstet, sauce hollandsise und Putenbrustfilets zubereiten

Brot und kashkaval + Oliven

Zitat von AzRaeL

Rührei, Toast, grüne Oliven, Sesampaste mit Traubensirup

Tahin ?

Als mein Oma noch lebte hat die immer selbstgemachtes aus Dorf gebracht

Zitat von Tengri86

Tahin ?

Genau! mit Pekmez.

Ich war dieses Jahr in Kalkan/Antalya und habe dort Tahin-Katmer original aus dem Dorf, wo wir waren gegessen. Das war einfach nur unnormal lecker!

Zitat von Tengri86

Als mein Oma noch lebte

Allah rahmet eylesin🤲🙁

Danke

Unser war halt immer aus Vaters Dorf in denizli.

Ist schon ganz anders als die sachen die man aus Supermarkt holt

Meine Oma hat auch alle 2 Jahre tarhana machen lassen

Anstatt Pommes, dann doch Kartoffeln, sind gesünder

Ich habe mir heute mal wieder Sushi gegönnt

Zitat von RyzA

Schoko Croissant vom Bäcker.

Bei dem Kollegen läufts im Moment....

Ich mag zur Zeit Matjes wieder sehr gerne, deshalb gibt es gleich ein Sandwich:

2 Scheiben Toast mit Matjes, Zwiebeln, scharfen Meerrettich und einer Scheibe Ziegenkäse plus süßen Feigensenf

Zitat von RyzA

Sandwich mit Pastirma

Pastirma kenne ich nicht, soll aber wohl Dörrfleisch sein. Das mag ich meist nicht. Andererseits sieht Pastirma im Internet oft ähnlich getrocknetem Schinken aus (ist im weitesten Sinne ja auch Dörrfleisch). Vielleicht denke ich aber auch zu sehr an Trockenfleisch...
Frage: Wie schmeckt das? Bin immer neugierig, auch wenn ich es bei mir im Ort leider eher nicht bekommen kann.